第47章
沈母端着木盆走过来,刚放下就被那红薯惊得捂住了嘴,眼眶一下子红了:“哎哟,这、这得长了多久啊……”她伸手摸了摸红薯,又摸了摸旁边堆成小山的红薯堆,指尖微微发颤,“开春时还愁着种子不够,地太瘦,没想到啊……”
“娘,您快看窖里!”沈二郎从地窖里探出头,满脸是灰,眼里却亮得很,“已经堆到半窖了,再刨两垄,怕是得往屋檐下堆了!”
沈母跟着下了地窖,踩着木梯往下走时,脚步都有些不稳。地窖里阴凉潮湿,刚挖的红薯带着泥土的腥气,一排排码得整整齐齐,从窖底一直摞到齐腰高。她伸手按了按最上面的红薯,硬实得很,心里像是被什么东西填满了,暖烘烘的。
“还记得去年不?”沈母忽然开口,声音带着哽咽,“去年这时候,咱家就剩一小袋红薯,你爹揣着去镇上换了半袋糙米,咱们娘仨就靠稀粥和野菜过冬。”她转过身,看着跟下来的沈未晞,手在她胳膊上轻轻拍了拍,“未晞啊,多亏你当初坚持要种,还拉着大伙一起翻藤、施肥……”
“娘,这不是我一个人的功劳呀。”沈未晞帮她理了理被风吹乱的头发,“是大家一起干的,您每天天不亮就去割青草沤肥,爹把攒了半年的烟钱都买了磷肥,二郎和妹妹也天天去地里拔草……”
“对对对,还有李大叔送的那袋草木灰,王婶教的掐尖法子……”沈母笑着抹了把眼泪,又赶紧擦干,“不说这些了,咱得赶紧想办法存起来。未晞,你说的晒红薯干、做红薯粉,都得赶紧弄起来,可别放坏了。”
“放心吧娘,”沈未晞笑着应道,“我已经跟王婶说好,她家有大晒场,明天就借过来用。妹妹说要学做红薯糖,等晒够了红薯干,咱就熬一锅,甜滋滋的过个好年。”
沈母看着女儿眼里的光,又看了看窖外传来的欢笑声——沈父正跟隔壁李叔炫耀红薯的个头,沈二郎和妹妹在追着打闹,手里还抛着个小红薯——忽然觉得鼻子又酸了。她往窖外走时,脚步轻快了许多,走到门口时回头望了眼满窖的红薯,忽然大声说:“今晚咱煮红薯粥!再蒸一笼红薯,让孩子们敞开吃!”
“好哦!”窖外立刻响起一片欢呼。
夕阳斜斜地照进院子,把每个人的影子拉得老长。沈未晞看着忙碌的家人,手里攥着个小红薯,心里踏实得很。这满窖的红薯,不仅是粮食,更是底气,是往后日子里,再也不用饿肚子的安稳。
本章完
天刚蒙蒙亮,沈家院子里就飘起了红薯的甜香。沈未晞蹲在石磨旁,正费力地推着磨盘,磨盘里的红薯块被碾成细腻的浆汁,顺着磨盘边缘淌进底下的陶盆里,泛着淡淡的粉白色。
“未晞,我来换你会儿。”菀青系着围裙走进来,手里还提着个陶罐,“我娘腌的酸豆角,刚开封,就着红薯淀粉糊糊吃,开胃得很。”她放下陶罐,撸起袖子接过磨杆,“你先歇歇,尝尝我带的腌菜。”
沈未晞擦了擦额角的汗,拿起筷子夹了口酸豆角,酸脆的滋味瞬间驱散了倦意。“真好吃!”她眼睛一亮,“菀青,你这腌菜味道太绝了,要是跟红薯制品搭着卖,肯定受欢迎。”
“我也是这么想的!”菀青推着磨盘笑,“我爹说镇上杂货铺的张老板正愁没特色货,咱们把红薯粉条做好了,再用我的酸豆角、辣萝卜丝当配菜,一捆粉条搭一小罐腌菜,保准好卖。”
