首页 > 资讯 > 重生1986:从卖卤鸭开始(林薇叶晴)最新章节在线阅读_(重生1986:从卖卤鸭开始)完整版免费在线阅读
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“清道夫的夫”的《重生1986:从卖卤鸭开始》小说内容丰富。精彩章节节选:我低头看着自己的手,不再是枯瘦如柴,而是布满老茧,带着些许污垢,是年轻力壮的手。我掐了自己一把,清晰的痛感让我确信,我不是在做梦,我真的……重生了!我回到了1986年,这个一切悲剧都尚未开始的年份。前世临死前的画面如同潮水般涌上心头:病房里冰冷的空气,叶晴漠然的眼神,还有那碗冰冷的鸡汤……那种绝望和...
第5章
路过。
“明子,在家呢?”
王叔笑着跟我打招呼。
“王叔,您这是去哪儿?”
我问道。
“去县城供销社看看,最近城里时兴做买卖,我也想去看看有没有什么好营生。”
王叔说道。
“做买卖?”
我心中一动,连忙问道:“王叔,现在城里都流行做些什么买卖啊?”
王叔想了想,说道:“好像卖服装、卖录音机、还有卖吃的都挺赚钱的。”
“卖吃的……”我若有所思地重复着这句话,心中更加坚定了卖卤鸭的想法。
我要去哪里进货?
卤鸭的配方要如何改良?
我要如何宣传我的卤鸭?
一连串的问题涌上心头,让我感到既兴奋又迷茫。
1986年,我重生了,我的人生,也重新开始了。
3清晨四点,天边还泛着鱼肚白,我就已经起床了。
冬日的寒意还未完全褪去,吸进一口冷空气,直往骨头缝里钻。
我裹紧了身上的旧棉袄,推着那辆改装过的人力三轮车出了门。
三轮车是我找村里的铁匠师傅焊的,车厢上焊了一个铁架子,正好可以放下一口大铁锅。
这口锅是我从废品收购站淘来的,又大又深,用来卤鸭子最合适不过。
到了集市,天已经蒙蒙亮了。
我挑了几只活蹦乱跳的鸭子,又买了一些生姜、大葱、八角、桂皮等香料。
前世虽然没有做过卤味,但耳濡目染也知道个大概,再加上菜谱上的指点,我心里还算有底。
回到家,我把鸭子宰杀干净,用清水浸泡去除血水。
然后开始熬制卤水。
我按照菜谱上的配方,将各种香料用纱布包好,放入锅中,加入清水和酱油,大火烧开后转小火慢炖。
空气中渐渐弥漫开一股浓郁的香料味,我的肚子也开始咕咕叫起来。
闻着这香味,我仿佛看到了未来的希望。
卤水熬好后,我把处理干净的鸭子放入锅中,继续用小火卤制。
期间,我还要不断地翻动鸭子,确保它们均匀入味。
时间一分一秒地过去,锅里的鸭子逐渐变得色泽红亮,香气扑鼻。
我用筷子戳了戳鸭肉,感觉已经软烂入味,便关了火。
把卤好的鸭子捞出来,放在案板上晾凉。
我忍不住切了一小块尝了尝,味道果然不错,肉质鲜嫩,香而不腻。
一切准备就绪,我推着三轮车来到事先选好的摆摊地点——十字路
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