冤气

现代言情《冤气》是由作者“larive”创作编写，书中主人公是景慧盈唐亦琛，其中内容简介：景慧盈倒了两小杯她认为合适的酒，放到唐亦琛面前：“随园食单里面有写，我只是稍作调整，我个人不太喜欢勾芡的口感。”“哇，我觉得这个虾很有意思哦。”凌卓芝伸手用叉子叉了一块虾和梨子，配了自己杯子里剩下的长相思，“酸甜互补，感觉还不错。kay，你不考虑把这道菜摆上菜谱吗？”唐亦风也顺势尝了一下，点点头：“...

第3章 Episode 3

唐亦琛刚飞完长途，明天也不是备班机长，所以加入了试酒的队伍。

景慧盈做了个意式火腿通心粉沙拉，有菜有肉有芝士，火腿香脆，酱料清爽，吃起来没什么负担但又能提供饱腹感。

此外，她还炒了一个非常中式的梨撞虾，芡勾得少了一些，吃起来更爽口。

“梨也可以用来做菜吗？”

唐亦琛有些意外。

景慧盈倒了两小杯她认为合适的酒，放到唐亦琛面前：“随园食单里面有写，我只是稍作调整，我个人不太喜欢勾芡的口感。”

“哇，我觉得这个虾很有意思哦。”

凌卓芝伸手用叉子叉了一块虾和梨子，配了自己杯子里剩下的长相思，“酸甜互补，感觉还不错。

kay，你不考虑把这道菜摆上菜谱吗？”

唐亦风也顺势尝了一下，点点头：“CoCo你讲的对，我觉得可以。”

“但是意式bistro，放中餐不会觉得奇怪吗？”

高志宏提出了不同的想法。

唐亦琛没说话，他默默地吃着自己的宵夜，观察着他们，想看看后面会怎么样。

而景慧盈自己愁眉苦脸地挠头，她觉得大家说的都有道理，于是思考到底应该怎么解决这个冲突。

突然，她脑袋里的灯泡亮了起来。

她又从箱子里拿了一个梨出来，洗净后切了一半。

半个小时后，她端了两盘虾出来，一盘去掉了勾芡，用虾头煎虾仁和梨块；另一盘则是一道冷盘，白灼虾挂在碗外面，碗里有梨汁和梨丁调制的微辣的酱汁。

“试下？”

景慧盈的语气显示出她心里没底，“这样不像中餐了吧？”

“哇，这样也不错哎！”

凌卓芝叹道，“其实你有没有想过把这道梨撞虾放在飞机餐上？”

唐亦风也点头表示赞同：“对哦，这道菜口感这么清爽，感觉会很不错。”

“我觉得不行。”

景慧盈摇了摇头，“这道菜不适合放在飞机上。”

“为什么？”

高志宏很疑惑，唐亦风和凌卓芝也有同样的表情。

这时，在旁边默默吃宵夜的唐亦琛说话了：“我想是不是因为…梨块重新再加热以后会失去这种生脆的口感，你才觉得这道菜不适合放进飞机餐？”

唐亦琛的回答让景慧盈眼里闪现惊讶和赞许的目光，她进一步解释道：“唐先生讲的没错。

其实这道菜呢，会有比较多的汁水。

刚刚我是大火快炒，所以梨块可以保持爽脆的口感。

但是CoCo你也知道，飞机餐是要预先制作好，分装后拿上飞机，再用蒸汽烤箱重新加热的。

那到时候梨块很可能就会像蒸或煮过一样，没那么脆，就失去了这道菜的特色。”

其他人都点了点头，一脸“学到了”的表情。

唐亦琛却很好奇她怎么对航空餐厨这么了解，他摆动右手，有些疑惑：“啊，景小姐你怎么会这么熟悉这些呢？”

凌卓芝挑了挑眉，清了下嗓子，双手掌心向上，指尖冲着景慧盈笑道；“正式认识下啦~Katherine King 景慧盈小姐，蓝带厨师，Skylette Airlines 行政副总厨，主要负责菜品研发。”

“怪不得。”

唐亦琛恍然大悟，伸手道，“Samuel Tong 唐亦琛 Skylette Airlines 机长，叫我Sam就可以了。”

景慧盈被凌卓芝的介绍弄得有些无所适从，和他握手道：“Sam哥，你好，叫我阿Kay或者Kay就好了。”

“不过话说回来，阿Kay你多大啊？”

唐亦风突然很好奇。

“和你一样大啊。”

景慧盈坐在吧台对面，吃了口虾，“怎么样，今晚菜式有没有什么定论？”

三人叽里咕噜说了一堆，唐亦琛默默听着，最后问了一句话：“这个沙拉在菜单里吗？”

“其实我有想过的，Sam 哥有什么高见？”

景慧盈答道。

唐亦琛想了想，说道：“这种热沙拉口感也很丰富，拿来下酒或者做喝酒前的主食应该都不错。”

“收到。

你的建议我会考虑。”

景慧盈笑了笑，“如果大家都吃好喝好的话，那就回去休息？”

“OK！

多谢款待。”

几天后，唐亦琛执飞香港-罗马的往返航班。

他落地后有 48 小时的休息时间，第三天晚上再执飞返程班机。

借着这个机会，他顺路去探望了父亲唐璜和母亲邢佳美，又趁着周日去米兰赶一个古董集市。

米兰的 navigli 运河区有一个古董集市，每个月最后一个周日才开集，可谓是“月”载难逢。

他之前一首没有机会去，刚巧这次执飞任务碰上了，所以特地去了一次。

这个市集以古玩和古董为主，摊子上多是家具、古董、珠宝首饰之类的物品，看到有趣的，带回去送人自用都很不错。

因为是一月一次，摊贩和来赶集的人都不少。

唐亦琛穿梭在集市之间，看到觉得感兴趣的小摊子就看看。

前方突然传来一阵喧闹，唐亦琛向前看去，发现有一群人正围在一边，看起来惊慌失措。

中国人骨子里爱凑热闹的性格驱使他上前一探究竟，结果发现是有个老婆婆晕倒了，一位女士正在给她做心肺复苏，旁边的一位男士正在联系救护车。

他觉得这位女士的身形有些眼熟，但一时间想不起来是谁。

过了一会儿，急救人员抬着担架来了，而那位女士松了口气，抬起头说道：“Il suo cuore ha ritrovato il ritmo normale, per favore portatela allospedale subito.（她的心跳恢复正常了，麻烦赶紧送她去医院）”唐亦琛这才发现，这位看着眼熟的女士正是他的好邻居景慧盈。

景慧盈和急救人员嘱咐了几句之后，就把老婆婆移交给了他们。

而这时，她也注意到人群里站着唐亦琛。

“Sam哥好，你飞米兰？”

景慧盈走过去主动和唐亦琛打招呼。

“不是，我飞罗马，顺便来这个集市看看，明天晚飞回香港。”

唐亦琛双手插兜，接着又好奇起来，“你怎么会做CPR？”

“觉得好奇就学咯。”

景慧盈耸耸肩，“我有的时候会学这些啦雜嘢咯，也不知道什么时候能派上用场。”

这话逗得唐亦琛不禁笑了起来：“也不算是杂事，这些事很有用的。

你来米兰是？”

“最近不忙，所以来米兰看看能不能买点东西回去装饰店里。”

景慧盈答道，“也确定下香料的供应商。”

“什么时候回香港？”

唐亦琛顺嘴问道。

景慧盈想了想，答道：“应该明后天吧。”