第41章
“这老朱的杀猪技术越来越好了，今年这猪连挣扎一下的机会都没有。”
“是啊，去年杀猪，那猪还差点跑了。”
不止村民，老朱自己都挺纳闷的，照理说这晕了的猪不至于被捅刀都没反应。
难不成真的是自己刚刚手势准切，让它死的安详？
不管那么多了，猪血放完，老朱拿刀在猪蹄切一个口，用长长的铁棍贴着猪皮用猪肉里面捅，然后对着刀口使劲吹气。
等猪全身都鼓得硬邦邦的，再用麻绳将猪腿上的刀口死死捆紧。
再将整只猪丢入滚烫的开水中，开始刮猪毛。
他们在刮猪毛的时候，姜宁也收拾好身上的伤口过来观看。
她站在外围，看着老朱用刀子缓缓切开猪的肚子，边切边小心的将猪的内脏取出来，给其他人去清理，免得污染到猪肉。
紧接着，老朱割下猪头，用大砍刀将整只猪一分为二，将猪排骨给取出来。
接下来就是分肉环节，猪肉就那么多，村里每户人家能分到大概一斤左右的肉。
按照抽签顺序排队，排在前面的村民能挑选好一点的肉。
而姜宁这次不需要排队，她第一个选。
盯着众人羡慕的目光，她对老朱说：“给我半斤瘦肉，另外半斤我想换成排骨，可不可以。”
老朱觉得姜宁傻，每次分猪肉，大家都要五花肉，就没见过谁要纯瘦肉跟那刮得干干净净的排骨的。”
不过人家这么提议，他也不反对就是。
手起刀落，半斤瘦肉跟两个排骨就处理好。
跟在姜宁身后的村民，也觉得姜宁傻，可她这样选，他们就有机会分到肥肉。
于是，大家对姜宁笑得更真切了。
走远之后，姜宁看着手里的东西，这野猪没有阉割，猪肉相对屠宰场出来的猪腥臭很多。
她其实是真的一点都不想要。
姜宁叹气，将东西收到空间里面，然后继续去干自己的活。
等其他知青分完肉回来的时候，就看到姜宁一个人在地里忙碌的身影。
郝强二话不说，加入姜宁的行列。
今天姜宁的手受伤，他可不能又比姜宁慢收工！
钱贝贝凑到姜宁面前问：“姜宁，你的手不是受伤了吗？”
“怎么还下地干活？”
姜宁朝她笑笑：“没事，我刚刚回宿舍抹了药，绑了纱布。”
“再说我有戴手套，干活问题不大。”
“这会让我一个人在宿舍待着，我怕睡着后会做恶梦，倒不如下地干活，跟平时一样，累到一觉睡到天亮。”
钱贝贝想想也有道理，如果一个人在宿舍，估计心里也是害怕，不如躲在人群里有安全感。
她轻声说：“那你小心点自己的伤口。”
“嗯，我知道的。”
这点伤对姜宁来说并不算什么，村民们看到的血，多数都是野猪的
她受伤伤口并不严重，是她自己爬树的时候刮蹭到的。
怪只怪，自己天天喝灵泉水，皮肤太过娇嫩。
不过今天的事情也让姜宁对自己的力量有更加清晰的认知。
200多斤的野猪一拳就能打死，她似乎，并不需要那么担心自己的安全问题。
到时候猫冬没事，可以到外面多转转。
快收工的时候，郝强满意的看着比自己慢了一些的姜宁。
自己今天总算是扳回一城。
他步履轻快的去喊记分员过来登记工分。
等晚上回到宿舍，都已经吃完饭，还没见到林秋月的身影。