完整文本农家子古代奋斗日常

网文大咖“邹大甜”最新创作上线的小说《农家子古代奋斗日常》，是质量非常高的一部古代言情，谢景川谢有才是文里涉及到的关键人物，超爽情节主要讲述的是：再将米缸里剩下的粗粮倒出来，这个得先吃，然后再吃新买的。将新买的粮食分类放在供桌下面的米缸里。然后将从书坊领的话本和纸放到卧室的书桌上。将这些都收拾完，谢景川才拎着肥肉和骨头去厨房准备做饭...

第4章 熬猪油

回去的路上虽然背筐里有了重量，对于谢景川来说并不重，因此路上还算轻松。

去镇上的路上谢景川就看见有个田埂上开了迎春花。

它的花朵不大，但非常精致，花瓣金黄色，花蕊红艳艳的，散发着淡淡的清香，很是引人注目。

所以，回去的时候谢景川折了几支迎春花。

四五支迎春花被他轻轻地抱在怀中，不时地发出淡淡的清香，让他的心情变得愉悦起来。

一路上看着两旁的冒绿芽的绿树和十几里地一个小水塘，时不时迎风拂面。

谢景川都能感受到大自然的美好，让他本为钱发愁的心得到了一丝慰藉。

等谢景川回到家后已经半下午了，早上喝的两碗粗粮粥早就消化没了，早已饥肠辘辘了。

谢景川没有先去做饭，反而先从偏房里找了一个小陶瓶洗干净灌点水将迎春花插里面，然后放在堂屋平时吃饭的小方桌上，谢景川便开始收拾买回来的东西了。

将买的肥肉和骨头先放在桌子上，等一会儿去厨房再拿过去。

再将米缸里剩下的粗粮倒出来，这个得先吃，然后再吃新买的。

将新买的粮食分类放在供桌下面的米缸里。

然后将从书坊领的话本和纸放到卧室的书桌上。

将这些都收拾完，谢景川才拎着肥肉和骨头去厨房准备做饭。

骨头已经让屠夫剁成一节节大拇指头一般大。

谢景川准备煮点骨头粥，因为骨头粥是一种很有营养的粥品，能够促进骨骼生长。

其实主要是原主这具身体有点矮，在现代一米八的谢景川有点接受不了还不到一米七的海拔和视野...先将剁好的猪骨头用清水洗干净。

然后起锅烧开水给骨头焯水去除血沫。

再取出焯好的骨头再用清水洗干净沥干备用。

谢景川又从米缸里盛了一小把儿新买的大米淘洗干净放进灶台锅里。

然后加入焯好水的猪骨头，加入适量的清水，又切了点姜末和葱花，盖上盖子开始小火慢炖半个时辰。

炖骨头粥的时候谢景川也没有干呆着，反而从偏房锄头给院子离门口处那块空地翻了土，准备吃完饭将菜种子种上。

这段时间经常下雨，因此院子的地一直保持湿润，所以翻地的时候也不怎么费事儿。

等翻了一小块的时候正好能闻到骨头粥的香味了。

谢景川用手背抹了把脸上的汗，将锄头靠着厨房门放着。

打了盆水洗把脸后才将锅上的盖子掀开，粥的香味更浓了。

加入了一点儿盐调味，新鲜美味的骨头粥就开锅了。

其实粥里如果加点青菜就更好了，可惜昨天的野菜吃完了。

不过这咸口的骨头粥对于此刻饥饿劳累的谢景川来说已经很满足了。

谢景川盛了满满一陶碗骨头粥去堂屋坐在小木凳上开始吃。

边吃边欣赏着院子，发现此刻天有点阴了，估计是晚上得有雨。

计划着吃完饭赶紧将菜种上，白菜成熟的很快。

现在种上估计一个多月就能吃了，而且也不用等长成大白菜，当是个小白菜的时候就可以吃了。

葱长得更快，四五天就能发芽。

种种子之前，将买的新鲜的小葱葱白连根的部分大概七八公分左右截断埋在土里，这种的三五天就能长出葱出来。

种的时候土还不能埋的太紧，否则葱长得细，要保持土壤松弛透气，这样才能长得粗壮。

种完葱后将发芽的碎姜埋进土壤中。

把发芽的小姜芽露在外面，为了避免土壤中养分的过度消耗和争夺，所以姜和葱中间得隔一段距离。

然后还有点儿地，谢景川也顺带将莴苣、菠菜和蒜头一块都种了。

反正现在春天，种什么都长得快。

将种子都种完，谢景川都已经直不起腰了。

驼着背伸长脖子往堂屋走，像个七老八十的老头子。

回到堂屋坐在小木凳上的时候，谢景川觉得自己身体累的感觉仿佛重重的负担压在胸口。

汗水湿透了身上的衣裳，四肢仿佛千斤重，每一步行走都像是挣扎。

眼睛干涩酸痛，眼皮沉重得抬不起来，脑海中一片混沌，思维变得缓慢起来。

此时，他只想静静地坐下来，好好休息一下，让身心得到放松和恢复。

坐着休息了一刻钟的时间，谢景川才缓过劲儿来。

他想起来买的猪肥肉还没有熬呢，这东西也不经放，得赶紧熬才行。

谢景川是那种想到了就得赶紧做，不然计划了不做的话，过后很容易遗忘。

而且他有很强的强迫症，比如看见吃过的饭碗没有洗的话，即使再累，也必须把碗洗了才能睡，不然，呵呵，他做梦都会有一堆碗等着他。

将案板擦干净后，谢景川将买的猪肥肉洗净备用。

切成小块比筛子快稍微大一点。

锅中加水，猪肉下锅烧开去浮沫，然后捞出沥干水分，倒进干净锅中加一大碗清水，小火慢慢熬制。

过程中用勺子不停翻动防止黏底，待猪肉块变成金黄色的时候再加入姜片葱白继续熬制。

如果有酒的话放点酒可以去除腥味，可惜谢景川没有。

只能放了点盐巴，继续熬制，等到油和渣分离，猪油开始浮起，再用笊篱捞出油渣和葱姜，然后将熬好的猪油倒进油罐里。

看到油罐里装满了猪油，谢景川舒坦了。

趁着锅里熬过油，谢景川也没有闲着，而是淘了点米放进有油的锅中。

加入一点点清水盖上锅盖开始焖煮，差不多一盏茶的时间，打开锅盖用铲子翻拌米饭，让猪油均匀地裹在米饭上。

谢景川没敢将油渣全放，这也是唯一的肉了，可以多吃几顿。

所以 谢景川就只放了几片油渣和一小撮葱花，继续盖上锅盖焖煮。

等到半盏茶的时间，米饭熟透了，锅里的水分已经被完全吸收，在加入适量的盐，翻炒均匀。

瞬间，铁锅猪油焖饭香气扑鼻。

谢景川拿小勺尝了一口，口感香浓，满意的点了点头。

谢景川连吃了两大碗才停下，这顿饭吃的极其的撑。

锅里还剩一碗猪油焖饭，他将饭盛到干净的碗里放在厨房悬挂着的篮子里。

现在不是夏季，放一夜也不会坏，放高点免得进来猫或者耗子偷吃，等收拾完厨房院子里果然开始下起了毛毛雨。

谢景川检查了下院子，没有野猫黄鼠狼后就将院子的门插好，又去厨房烧了一锅热水洗完澡。

回到卧室看到书案上的话本，谢景川才惊觉得这一天过得可真快。

此刻还不到戌时，虽然谢景川很累很疲惫，但是这么早也睡不着。

反正没事干，便坐在书案前翻开话本。

拿起书案上原主用的剩下几根毛儿的稀疏毛笔，桌子上还有一小节儿墨锭，谢景川叹了口气，只能凑合着用，准备抄话本。

抄之前谢景川先找了一张破旧的废纸熟悉原主的字迹。

好在谢景川在现代的时候因为奶奶以前是小学语文老师，平时也会教他写毛笔字。

他记得后来他毛笔字写得好后，奶奶还让他写每年过年写对联呢，后来村子里的人知道后，还让他帮忙写过呢。

原主跟着陈父和谢有才读书又考上童生，毛笔字当然写得不错。

谢景川看过原主之前写的字，典型的台阁体，笔法秀丽，苍劲浑厚，独具风格。

言,心声也;书,心画也。

声画形,君子小人见矣。

可见原主字如其人，人如其字，谢景川觉得原主果然沉闷得像个老头子。

谢景川一笔一划学着原主留下的字迹，一边强化着腕指翻转动作以及其准确性，一边注意行笔力度的协调变化，以笔的提按来完成线的律动。

写了近百个字后，终于和原主的字迹有了很大的相似，谢景川认真检查了，估计不仔细看的话看不出区别后，这才开始抄写话本。