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八零：开局惩治极品亲戚，她产业半条街精选小说推荐

折耳根的猫著

《八零：开局惩治极品亲戚，她产业半条街》是网络作者“折耳根的猫”创作的小说推荐，这部小说中的关键人物是姜甜韩季松，详情概述：【八零年代种田双强】这辈子最幸运的事，就是时光重置，让她回到了辍学那年。弟弟还没被卖，母亲也没有一病不起，那些极品亲戚依旧来吸血……她：“上辈子卖了十年盒饭，既然回来了，也该给这些亲戚们送送盒饭了！”今晚，吃鱼！开局刷奶奶，掉钱！转头斗亲戚，酸爽！卖盒饭，开产业，养小龙虾，打造美食一条街，成为第一个白手起家女富豪。什么？想让她给你们当大嫂？某大哥点头，并且送来了一条杀好的鱼……...

来源：ffsjzddi 主角: 姜甜韩季松更新: 2024-02-09 23:15:14

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读书简介

无广告版本的小说推荐《八零：开局惩治极品亲戚，她产业半条街》，综合评价五颗星，主人公有姜甜韩季松，是作者“折耳根的猫”独家出品的，小说简介：杂鱼煲要想做的好吃，除了考验手艺之外，还有两点很重要。一个是食材一定要新鲜，鱼虾泥鳅之类的，最好都是现做现杀。另一个就是需要浓油赤酱。这也是为什么姜甜之前在家里从来不做这道菜的原因...

第21章

八零：开局惩治极品亲戚，她产业半条街是一部令人无法放下的小说，故事充满了悬念和情感冲突。读者们为其中的姜甜所感动，小说的每一章节都令人期待和惊喜。已经连载至第448章 “拆二代”的幸福生活，总字数已达954342字以上。

书友评论

这本书估计是我看过的所有书里面领盒饭人数最多的了[捂脸][捂脸]

这本书可看到，名种恶毒极品自已利索的领盒饭

全围绕重男轻女这个来写极品，而且是没完没了的

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作品阅读

姜甜愣了一下，这才想起来，卧槽！

上辈子她这个年纪的时候，确实不会做菜啊！

胡琼芳绝对是个好母亲，也并没有因为生了儿子，就让闺女在家里当牛做马。

在她心里，儿子女儿都是她的心头宝。

哪怕婆婆再欺负她，家里活儿再重，她宁可自己累得像头老黄牛，也很少让儿女帮她干活。

所以，上辈子姜甜真正开始学做饭，其实是在胡琼芳死后，她到工地食堂打工，误打误撞，才跟食堂大师傅开始学做菜的。

而今天她要给李桂芬做的这道菜，就是那位大师傅的拿手菜——杂鱼煲。

前世她打工的那个工地，包工头特别喜欢钓鱼，没事就钓一堆乱七八糟的鱼回来，让大师傅帮忙做一下。

大师傅也被他烦死了，一开始还能耐着性子精心烹饪，到后来就忍不住开始摆烂了。

并且自创了这道让包工头惊为天人的“杂鱼煲”——其实就是把包工头钓回来的各种鱼，烩成一锅乱炖！

倒霉的是，因为这道杂鱼煲太受欢迎，后来每次包工头过来吃饭，都必点这道菜。

大师傅做这道菜做的都快吐了，后来实在不想做了，索性就把这道菜的手艺传授给了姜甜，让她代做。

反正都是在后厨做饭，只要味道差不多，谁管你是不是大师傅做的？

结果没想到，姜甜还真把这道菜的精髓给学去了。

杂鱼煲要想做的好吃，除了考验手艺之外，还有两点很重要。

一个是食材一定要新鲜，鱼虾泥鳅之类的，最好都是现做现杀。

另一个就是需要浓油赤酱。

这也是为什么姜甜之前在家里从来不做这道菜的原因。

姜家厨房常年只有两样佐料：盐和糖，没有足够的佐料，她就是厨神再世，也做不出好吃的杂鱼煲啊。

幸好李桂芬家是开饭店的，厨房里常用的调味料都有。

姜甜先把配菜切好，然后热油锅，把姜片、蒜片、花椒和香葱放进去，炸香后捞出来。

然后倒入处理好的泥鳅和鳝段，翻炒的时候加入料酒、米醋、酱油、蚕豆酱和干辣椒，等翻炒到表面沾上了均匀的酱汁，再加一勺盐，一碗水，盖上盖子焖煮十分钟。

趁着这个功夫，姜甜又拿了一个炒锅出来，如法炮制，把田螺也炒好了，倒在砂锅下面。

田螺壳耐烧，垫在砂锅下面，可以防止加热的时候糊底，而且浸泡了汤汁后，炖得久一点，田螺肉更好吃。

等到田螺做好了，锅里的泥鳅和黄鳝也熟了。揭开盖子，倒入砂锅，把炸香的蒜片、洋葱再倒上去，最后撒点葱花。

一道简易版本的杂鱼煲就做好了。

李桂芬从姜甜开始炒菜的时候，就靠在厨房门边上看着了。

见她动作熟练，炒菜的姿势看着比她男人还专业，不由暗暗咋舌。

她倒是压根没想到姜甜是重生的，还以为她家是不是有人在农村是给人做席面的。

如果是这样的话，那倒是能解释得通了。

农村有些帮人办大席的师傅，做菜的手艺确实不一般。他们夫妻两个能在省道边上开这么一家小饭馆，还是多亏了丈夫在镇上一个办大席的老师傅身边，卖苦力学了几年手艺。

老板娘走神的时候，姜甜已经迅速把杂鱼煲做好了。

“好啦！可惜没有野生的小鲫鱼，还有黄骨鱼，要是能加这两样鱼，这杂鱼煲就更鲜了。”

小说《八零：开局惩治极品亲戚，她产业半条街》试读结束，继续阅读请看下面！！！

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第21章

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